مواد لازم
دسر ویکتوریا
۴
مواد اصلی
شیر
۲ لیوان
شکر
۱/۲ لیوان
آرد گندم
۲ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
زرده تخم مرغ
۱ عدد
خامه صبحانه
۱۰۰ گرم
پودر قند
۱ قاشق غذا خوری
بیسکویت
پودر شده
۲ لیوان
میوه
۱۰ عدد
طرز تهیه
دسر ویکتوریا
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
خامه و پودر قند را مخلوط کرده و کنار میگذاریم
۲
در ظرف دیگر زرده و وانیل را میزنیم تا رنگش روشن بشه و کنار میزاریم
۳
شیر و آرد و نشاسته و شکر را در قابلمه ریخته هم میزنیم تا نشاسته حل بشه بعد روی حرارت مرتب هم میزنیم تا قوام بیاد و مثل فرنی بشه
۴
کمی از مواد را به مخلوط زرده اضافه میکنیم تا یک دست بشه بعد مواد زرده را به مواد روی حرارت اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم
۵
بعد از یکدست شدن از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا از حرارتش پایین بیاد
۶
مخلوط خامه و پودر قند رو اضافه کنیدو مخلوط کنید
۷
وقتی مایه یک دست شد یک لایه بسکوییت پود شده تو ظرف دلخواه بریزید و بعد از مواد تون و بعد میوه و لایه لایه بالا برید
تصاویر مراحل تهیه
دسر ویکتوریا
عکس های مراحل تهیه دسر ویکتوریا
سایر نکات
دسر ویکتوریا
پودر قند همون شکرآسیاب شده است
نوش جانتان
عکس و تصاویر ارسالی از دسر ویکتوریا
سایر عکس های دسر ویکتوریا
نظرات طرز تهیه
دسر ویکتوریا
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دسر عربی
دسر خربزه
دسر شکلاتی
دسر مغز دار دریاچه قو
پودینگ انار
کاسترد
عکس های مرتبط
